Lakedra - kifi daga dangin mackerel, wanda ke da alaƙa da kifin kasuwanci, musamman ma ana cinye shi da yawa a Japan, inda ake daraja shi sosai. Ya bambanta a cikin yanayin zafi, yawancin kifin da zai ajiye ɗakunan ajiya suna girma ne ta hanyar ƙirƙira, wanda sakamakon haka lalacewar yawan halittu ba ta da yawa.
Asalin jinsin da bayanin
Hotuna: Lakedra
Tsoffin halittu, masu kama da kifi kuma suna ganin magabatansu, sun rayu a duniyarmu sama da shekaru miliyan 530 da suka gabata. Mafi shahararrun wannan rukuni na halittun marasa igiya shine pikaya: ƙaramar dabba (2-3 cm) dabba wacce ba ta yi kama da kifi ba kuma ta motsa cikin ruwa, tana lankwasa jiki kamar tsutsar ciki
Ko pikaya, ko halittun da ke da alaƙa na iya zama kakannin ba kifayen kawai ba, amma gaba ɗaya duk ƙananan dabbobi. Na daga baya mara haushi, kama yake da tsari irin na kifi na zamani, sanannen sanannen conodonts ne. Wannan rukuni ne na bambance bambancen tsari, mafi ƙanƙanta daga cikinsu sun girma ne kawai zuwa 2 cm kawai, kuma mafi girma - har zuwa mita 2. Sun sami exoskeleton.
Bidiyo: Lakedra
Abubuwan haɗin gwiwar ne suka zama magabatan jaw-toots, kuma bayyanar muƙamuƙin shine mafi mahimmancin bambanci tsakanin kifi na farko da kakanninsu. Ta mallaki kayan kwalliyar da suka rayu a Duniya a zamanin Silurian. A cikin wannan, da kuma lokuta biyu masu zuwa, kifi ya sami babban bambancin jinsin kuma ya fara mamaye tekunan duniya.
Amma mafi yawan waɗannan tsoffin jinsunan sun shuɗe a farkon zamanin Mesozoic, sauran kuma a ƙarshen sa. An maye gurbinsu da sababbin nau'in, kuma wasu daga cikinsu har yanzu suna nan. Koyaya, dangin dawakai, wanda Lacedra suke, sun bayyana ne kawai daga baya: bayan ƙarewar Cretaceous-Paleogene, wanda ya nuna farkon sabon zamanin. Su kansu lacedras din sun bayyana a cikin na farko a cikin dangi, a farkon Eocene, shekaru miliyan 55 da suka gabata. An bayyana nau'in ne ta hanyar K. Temminck da G. Schlegel a cikin 1845; an kira shi Seriola quinqueradiata a Latin.
Bayyanar abubuwa da fasali
Hoto: Yadda Lacedra yake kama
Lakedra babban kifi ne mafi girma, iyakacinsa zai iya kaiwa 150 cm kuma ya kai nauyin 40, amma galibi ana kama samfuran masu nauyin kilogiram 5-8. Sigar jikin ta tana da siffa ta torpedo, an matse ta daga gefunan. An rufe kifin da ƙananan sikeli, kuma kansa yana da ɗan kaɗan.
Launin kifin shine azurfa tare da walƙiya mai haske. Baya baya ya dan yi duhu kuma fin din na zaitun ne ko kuma rawaya. Yatsin rawaya mai rarrabewa yana ratsa kusan dukkanin jiki, yana farawa daga hancin kanta.
Hakanan zaka iya rarrabe lacedra da sauran kifi ta fincinsa. A kan na farko, hasken dorsal gajere ne da juyi, akwai 5-6 kawai daga cikinsu, kuma dukansu suna da alaƙa da membrane. Akwai ƙaya a gabansa. Fine na biyu yana da haskoki da yawa - 19-26, kuma suna da taushi. Doguwar fatar finafinai tana da aan taurari masu wuya da kuma raƙuman ruwa masu taushi da yawa.
Babban fasalin lakedra ga mutane shine cewa naman sa yana da daɗi sosai, kamar tuna. Yana da launi mai launi, ana iya amfani dashi duka sabo (Jafananci suna yin sashimi, sushi da sauran jita-jita daga gare shi), kuma an sarrafa su. Yana zama da haske lokacin da aka fallasa shi da zazzabi mai zafi.
Gaskiya mai ban sha'awa: Mafi yawan lakedra don siyarwa ana noma su ne a cikin fursuna, kuma naman kifin daji ya fi ƙima da daraja saboda abincinsa ya bambanta kuma saboda haka yana da daɗi sosai. A sakamakon haka, bambanci tsakanin farashi tsakanin kifin da aka kama a cikin teku da kifin da aka noma zai iya kaiwa sau 7-10.
Ina lacedra ke zama?
Hoto: Lakedra a ƙarƙashin ruwa
Wannan nau'in ya yadu ko'ina a gabashin gabashin Asiya har zuwa gabas, a cikin teku mai budewa.
Manyan yankunan da take kamawa sune ruwan gabar teku kusa da:
- Japan;
- China;
- Koriya;
- Taiwan;
- Primorye;
- Sakhalin;
- Tsibirin Kuril.
Lakedra yayi ƙaura sosai, amma yawanci yana tafiya akan gajeren tafiya. Hanyoyin ƙaura na iya bambanta dangane da yawan jama'a. Mafi girma ko, a cikin kowane hali, yawan kifayen da aka samu a cikin Tekun Gabas ta Tsakiya, amma daga can, kusan nan da nan, ƙananan kifayen suna iyo zuwa arewa.
Sannan suna yin 'yan shekarun farko na rayuwarsu kusa da tsibirin Hokkaido. A lokacin rani, lokacin da ruwan ya dumi, lakedra na ta shawagi zuwa arewa, zuwa gabar Sakhalin da Primorye. A lokacin hunturu ya dawo gabar Hokkaido - wannan kifin yana da matukar zafi. A lokacin ƙaura, yana bin manyan makarantun kifi, wanda ke ciyarwa kamar anchovies ko sardines. Irin wannan ci gaba na ci gaba har tsawon shekaru, daga shekaru 3-5, lakedra yana iyo a kudu, zuwa gabar Honshu da Koriya, wasu suna ninkaya zuwa kudu, amma suna da mafi girman wannan kifin.
Baya ga ƙaura na lokaci-lokaci, raƙuman lakedra galibi suna gajerun gajarta, kawai suna tafiya bayan makarantun ƙananan kifi suna ciyarwa akan hanya. Saboda wannan, galibi ana kama su yayin kamun kifi ga wasu kifaye, misali, tare da mackerels ko anchovies a matsayin abin kamawa, ana kama lacedra da yawa da ke biye da su.
Yanzu kun san inda aka samo lacedra. Bari mu ga abin da wannan kifin yake ci.
Menene Lacedra ke ci?
Photo: Kifi lachedra
Sababbin lacedras ne kawai ke cin plankton, to, suna girma, a hankali suna fara ci da ganima. A cikin abinci, wannan kifin baya daɗaɗawa: zamu iya cewa yana cinye duk wata halitta mai rai da zata iya kamawa kuma ta ci. Babban kifin, girma zuwa girma, na iya cin abinci daban-daban, galibi ƙananan kifi - kuma suna yin shi cikin nasara.
Daga cikin mafi yawan wadanda ke fama da wannan kifin:
- kifin sardine;
- herring;
- anchovies;
- yara da caviar na kifi iri-iri.
Lacedrus suna farauta cikin garken tumaki, suna kewaye da makarantar farauta daga kowane ɓangare kuma a hankali suna murza zobe. Gudu daga gare su, ƙaramin kifin yana ƙoƙari ya bazu a wurare daban-daban, galibi harda tsalle daga ruwa - daga sama kuma daga nesa yana iya zama kamar ruwan yana tafasa ne daga yawan kifin da ke tsalle. Wannan aikin yana jan hankalin tsuntsayen ganima, suna ba da gudummawa ga hargitsi: sun nitse kuma suna ƙoƙarin kama kifin da ke tsalle. Wani lokaci mutane, ganin irin wannan tarin, sai su tafi kifi can - don haka lacedra na iya zama cikin ganima.
A cikin bauta, ana ciyar da lachedra tare da cakuda nama daga nau'in kifi mai ƙima. Yana karɓar mahimman bitamin da yake buƙata kuma yana girma da sauri a kan irin wannan abincin - sauƙin da saurin girma ya sanya shi ɗayan manyan jinsunan da ke cikin Japan.
Gaskiya mai ban sha'awa: Tare da kiwo na roba, ana soya a cikin keɓaɓɓu na musamman gwargwadon lokacin bayyanar su, sakamakon haka waɗanda suka fi girma ba za su iya cin waɗanda ke ƙananan ba - kuma wannan shine babban dalilin mutuwar sabon kifin da aka haifa. Kari akan haka, wasu maharan ba sa musu barazana - a sakamakon haka, sau goma da yawa kifaye ke rayuwa har zuwa girma.
Fasali na ɗabi'a da salon rayuwa
Hotuna: Lakedra
Lakedra yana jagorantar hanyar rayuwa iri ɗaya da yawancin kifaye daga adadin mackerel dawakai. Wannan kifin yana zaune cikin manyan garken tumaki: ya fi dacewa a farauta ta wannan hanyar. Makarantar ba ta zama a wuri ɗaya na dogon lokaci, koyaushe tana motsawa ko dai neman makarantun ƙaramin kifi da za a iya ci, ko kuma bin irin wannan makarantar.
Swim da sauri, na iya kama kusan kowane kifin da yake ƙarami a cikin girma. Saboda tsayayyen nauyinsa da siffar jikinsa, yana yanke ruwa da kyau, sabili da haka yana farauta musamman cikin nasara a cikin ruwa mai yawa, yana rage jinkirin ƙananan kifi. Tana da mafitsara ta ninkaya, don haka tana iya yin iyo zuwa can cikin teku.
Amma galibi ana samun sa kusa da bakin teku, musamman, akwai babbar dama cewa zai yiwu a same shi ba tare da yin iyo a can cikin teku ba, wani lokacin ma kusa da bakin tekun, da wayewar gari. Lakedra a wannan lokacin sau da yawa yana iyo kusa da capes da tsibirai don neman ganima. Suna kamun kifi da shi da safe.
Wani lokaci lacedra ana sanya ta cikin kuskure azaman kifin tuna, tunda yana kama da su duka ta fuskarta da ɗabi'arta, kuma tana cin abincin akasari ne - wanda ke nufin cewa galibi ana iya samun sa a wuri guda. Amma tuna lachedra ba dangi bane. Kuna iya rarrabe tuna da kamshi mai kama da sikila: lakedra bashi dasu. Wannan kifin baya rayuwa mai tsawo, shekaru 10-12, mutumin da ya kai shekaru 15 ana ɗaukarsa mai dogon hanta, kuma kaɗan ne daga cikinsu.
Tsarin zamantakewa da haifuwa
Hotuna: Yellowtail Lacedra
Da shekaru 3-5, lakedra ya balaga da jima'i kuma ya shiga cikin zuriya ta farko - to za'a maimaita shi kowace shekara. Sakin ragowa yana farawa ne daga Mayu-Yuni kuma yana ƙarewa har zuwa ƙarshen bazara: don a yalwata, kifi na buƙatar ruwa mai ɗumi da kyakkyawan yanayi, don haka aikin na iya ɗaukar lokaci mai tsawo. Sabili da haka, lakedra yana zuwa kudu daga kewayon sa don yin ƙwai: zuwa tsibirin Japan na Kyushu da Shikoku, har da bakin tekun Koriya ta Kudu. Bugu da ƙari, ba wai kawai ga tekun da ke wanke waɗannan yankuna ba, amma kai tsaye zuwa gaɓar gaba: mata suna yin ƙwai a nesa na mita 100-250 daga bakin teku kai tsaye zuwa layin ruwa.
A wannan lokacin, akwai maza a kusa, suna sakin madara, don haka suna yin ƙwai. Qwai da kansu kanana ne sosai, ko da bai kai milimita ba, amma kowace mace tana sakin dubban daruruwa ba tare da mutuwa ba. Ba duka ake yin takin ba ba - ƙwai da suka rage ba taki ba su zama abinci ga waɗanda suka fi sa'a.
Koyaya, wadanda suka hadu kuma ana cinsu ta soyayyen da ya fara a baya: shigar da kwan ya kai kimanin watanni 3.5-4, sabili da haka, idan mata biyu suka je haihuwa a kusa da wuri daya, toya da ta bayyana a baya za ta cinye duka kwan na mace ta biyu. Soyayyen yana rayuwa a cikin layin ruwa, amma kusa da bakin teku, ba tafiya nesa da inda aka haife su. Suna ciyarwa ba kawai a kan caviar da plankton ba, har ma da juna - sai masu karfi da masu saurin rayuwa, musamman tunda su ma dole su kubuta daga maharan da yawa. Suna kuma cin algae da yawa.
Tun daga farkon zamaninsu suna kama da kifin baligi, da farko sun girma cikin sauri kuma sun zama daga masu farauta da yawa masu cin nasara: suna nuna ɗabi'un da suka dace tun farkon rayuwar su. Tare da kiwo na wucin gadi zuwa nauyin kasuwanci na kilogiram 3-5, suna girma cikin shekara guda kawai, a cikin yanayin yanayi yana ɗaukar ninki biyu - amma matsakaicin nauyi a cikinsu ya fi girma.
Abokan gaba na Lacedrus
Photo: Kifi lachedra
Akwai 'yan barazanar da ke fuskanta ga manya a cikin teku: sun yi yawa don su zama ganima ga masu cin abincin teku. Babban banbancin shine kifayen kifayen, akwai kadan daga cikinsu a cikin wadannan tekunan da lacedras ke rayuwa, kuma suna cin duk abin da kawai ake gani, kuma musamman suna son manyan kifi.
Duk da wannan, idan lacedra ta sami ci gaba, damarsa ta rayuwa duk lokacin da aka auna kuma ya mutu daga tsufa ya karu da oda ta girma, tunda barazanar da ake yiwa samari sun fi yawa: suna da sha'awar manyan kifaye da tsuntsaye. Kuma mafi ƙanƙanta su, yawancin masu farautar suna barazanar su.
Dangane da haka, soya da ƙwai sun mutu galibi duka. Waɗannan da waɗancan ana cin su ne ta hanyar kifi mai farauta - galibi ƙanana da matsakaici, sauran soya, gami da dangi, manyan lakera. Yawancin nau'ikan da zasu zama ganima don girma lakedra suna cin soyayyenta da caviar - misali, herring da sardine.
Saboda wannan duka, ƙarancin kaso kaɗan na ƙwayayin da aka taɓa ba su toho sun zama kifin manya. Bayan haka, babban makiyinsu shine mutanen da ke kama wannan kifin da gaske; kodayake yawancin lachedra da aka sayar a cikin shaguna suna girma ne ta hanyar kere kere, kuma ba a kama su kwata-kwata.
Akwai karancin barazanar da take fuskanta a cikin fursunoni, saboda tana da kariyar kariya daga maharan. Amma duk da haka, waɗannan barazanar suna wanzu: waɗannan ƙwayoyin cuta ne da cututtuka, musamman kamuwa da ƙwayoyin cuta - vibriosis - yana da haɗari. Wadannan barazanar kuma suna nan a mazaunin kifi.
Gaskiya mai ban sha'awa: A Japan, ada ana tunanin mutum yana tsufa a Sabuwar Shekaru. An yi bikin wannan tare da abincin kifin mai suna toshitori zakana. Idan a gabashin Japan, an yi amfani da kifin kifin don wannan abincin, to a yammacin Japan. An kiyaye wannan al'ada a wannan zamani.
Yawan jama'a da matsayin jinsin
Hoto: Yadda Lacedra yake kama
Babu wani abu da ke barazana ga yawan lacedra: kodayake akwai kamun masana’antu, adadinsa ya ragu sosai saboda gaskiyar cewa yawancin kifin yana girma ta hanyar ƙirƙira. Kuma ko da a cikin waɗancan shekarun lokacin da kamun kifi ya kai kololuwa, babu wani raguwa mai yawa a cikin jama'a.
Mafi yawan adadin wannan kifin yana mai da hankali ne a tekun gabashin China kusa da gabar Japan da Koriya. Yawan lacedra yana da karko, yawanci ana iyakance shi ne ta yawan abinci a cikin mazaunin kifin. Akwai karancin bayanai a kan adadin wannan kifin a cikin zurfin Tekun Fasifik, inda kusan babu kamawa.
Ana kama Lakedra galibi a ɗan gajeren nesa daga bakin teku, jimlar kamala a duk ƙasashe tana kaiwa dubun dubun dubun tan a shekara, yawancinsu yana faɗuwa ne da jiragen ruwan Japan. Tun da farko a cikin wasu shekaru, kamun ya kai tan dubu 130-180.
Girman girma a cikin keji da kuma shingayen yankunan teku. Babban kason gonakin kifi, wanda ke noman ciyawa, ya faɗi ne akan Japan da Koriya, jimlar yawan wannan nau'in kifin akan su ya kai tan dubu 150 a shekara. Samar da kayayyaki a cikin China da Taiwan yana ƙara yin aiki, inda yanayi ma ya dace.
Gaskiya mai ban sha'awa: Jafananci sun kirkiro sunaye da yawa don wannan kifin - sun banbanta dangane da yankin da shekarun lakedra. Don haka, a gabas, a Kanto, ƙaramin zaɓi ana kiransa wakashi, ɗan ƙarami - inada, sannan varasa, mafi girma - hadari.
A yamma, a Kansai, sunaye sun sha bamban - tsubasu, hamachi da mejiro, na ƙarshe ne kawai ya dace - guguwa. Manya da aka kama a lokacin sanyi ana kiransu kan-buri kuma ana ganin suna da ɗanɗana sosai bayan kowane dusar ƙanƙara.
Lakedra - daya daga cikin nau'ikan nau'in kifayen da basa fama da kamun kifi, kuma wannan yana da matukar mahimmanci. Kari kan haka, yana da matukar sauki kiwo a cikin kamuwa, wanda ya sa ya zama da amfani sosai. A cikin Japan da Koriya, ana daraja ta sosai, kuma a zahiri, dangane da dandano, ana iya kwatanta ta da wasu nau'ikan jin daɗi, amma da yawa masu rauni, misali, kifin kifi.
Ranar bugawa: 08/19/2019
Ranar sabuntawa: 19.08.2019 a 23:01