Kyanwa (saboda ilimin kimiyyar lissafi) ba ta iya gane dandano mai daɗi. Wannan shi ne abu na farko da za a yi la’akari da shi yayin neman amsar tambayar “shin zai yiwu kuliyoyi su sami zaƙi.”
Me yasa kyanwa take sha'awar kayan zaki?
Wasu tetrapods an fizge su da zaƙi (waffles, biscuits ko sweets), wanda hakan ba al'ada bane. Felines, azaman masu farauta na al'ada, suna gane sunadarai amma basa buƙatar sugars.
Kwayar halitta da Sweets
Harshen mafi yawan dabbobi masu shayarwa sanye take da abubuwan ɗanɗano waɗanda ke bincikar nau'in abinci, suna watsa wannan bayanin zuwa kwakwalwa.... Mutane suna da masu karɓa guda biyar don mai daɗi, mai daɗi, mai ɗaci, mai ɗaci, da kuma umami (ɗanɗano mai ɗanɗano na mahaukatan sunadarai masu haɗari). Mai karɓa da ke da alhakin fahimtar abubuwan zaƙi nau'i-nau'i ne na sunadarai da ƙwayoyin 2 suka halitta (Tas1r2 da Tas1r3)
Yana da ban sha'awa! A shekarar 2005, masana kimiyyar kwayar halitta a Monell Chemical Sense Center (Philadelphia) sun gano cewa gaba daya dukkan masu son rai (na gida da na daji) basu da amino acid wadanda suke samar da DNA na kwayar halittar Tas1r2.
A takaice dai, kuliyoyi ba su da ɗayan mahimman ƙwayoyin halittar da ke da alhakin gano dandano mai ɗanɗano, wanda ke nufin cewa kuliyoyin wutsiya kuma ba su da mai karɓar ɗanɗano da ke amsawa ga zaƙi.
Sha'awar kayan zaki
Idan kyanwar ku ta yi roƙo don jin daɗin sugary, kamar su cream, ana iya jan hankalin ta da ɗanɗano na furotin madara, kitse, ko wani nau'in kayan haɗin roba.
Hakanan zaka iya bayanin hankali game da fifikon gastronomic kamar haka:
- dabbar ba ta dandanawa, sai dai kamshi;
- cat yana son daidaito na samfurin;
- dabbar dabbar tana sha'awar bi da kanta daga tebur / daga hannu;
- cat yana da rashi bitamin (rashin ma'adinai / bitamin);
- abincin ta bai daidaita ba (nama da yawa kuma babu carbohydrates).
A yanayin ƙarshe, sake duba menu don haɗawa da lafiyayyun abinci mai ƙarin kuzari.
Shin sukari na da illa ko kyau ga kyanwar ka?
Kowa ya san cewa ciki da yawa na kuliyoyin manya ba za su iya narkar da lactose ba, wannan shi ya sa cikin dabara suke guje wa gwada kayayyakin kiwo, gami da masu daɗi. Jiki mai ƙyamar jiki ba kawai lactose ya ƙi ba, har ma da glucose saboda ƙarancin enzyme na musamman (glucokinase) a cikin hanta / pancreas wanda ke daidaita matakan sukarin jini.
Sugar a matsayin cuta provocateur
Kayan kamshi da kayan daɗaɗa shine hanya kai tsaye zuwa ɓangaren bukukuwa daban-daban na cututtukan cat.
Hanyar GI, koda da hanta
Tataccen sukari shine mai laifi cikin mutuwar ƙwayoyin salula da ƙarancin iskar oxygen cikin namax. Ba wai kawai tsarin narkewa ba (gami da pancreas da hanji) ake bugawa, har ma da glandon adrenal da hanta.
Mahimmanci! Takardun cewa kawai abinci mai gishiri ya zama sanadiyyar urolithiasis babban kuskure ne. Cutar na tasowa daga asalin rashin daidaiton fitsari. Sugars (ya danganta da yanayin su da kuma nauyin su) suna iya sanya jiki a jiki da kuma sanya shi jiki.
An tabbatar da cewa yawan nitsuwa a cikin abincin kuli yana haifar da gazawar koda: kodan suna kara girma kuma suna fara aiki tukuru. Ana fama da obalodi ba kawai ta hanyar tsarin urinary ba, har ma da hanta, wanda ya daina jimre wa babban aikinsa - detoxification. Dangane da cewa jikin kyanwa ba ya samar da insulin (watsewar sukari), ba a cika shan glucose a cikin adadi mai yawa, kuma cin abinci mai zaki yana haifar da farkon kamuwa da ciwon sukari.
Immun da sauran cuta
Haramtattun kayan zaki ba sa haifar da kiba da gubar da ba makawa ba, har ma da cututtuka masu tsanani (sau da yawa ba shi da magani). Abincin mai dadi yana karya garkuwar jikin kyanwa, yana raunana lafiyarta, tare da raunana juriya ga mura da sauran cututtuka. Tataccen sukari ya zama matsakaicin matsakaici don saurin rarraba fungi da ƙwayoyin cuta: ba abin mamaki ba ne cewa wutsiyar haƙori mai laushi sau da yawa yakan kamu da cututtukan fata tare da ƙaiƙayi da marurai.
Mahimmanci! Sakamakon "rayuwa mai dadi" ana iya ganinsa a idanuwa (conjunctivitis) ko a kunnuwan dabbobi, inda fitarwa tare da wari mara daɗi ke tarawa.
Amfani da ruwa mai ɗaci / abinci koyaushe yana shafar lafiyar kogon baka - enamel ɗin haƙoran yana wahala, inda microcracks ke bayyana kuma caries ke faruwa. Baƙon abu ba ne cewa kyanwa ta zub da jini, ta saki kuma ta rasa haƙori.
Abubuwa masu haɗari
Masu masana'antun kayan ƙanshi sukan maye gurbin sukari da xylitol, wanda kusan ba shi da haɗari ga ɗan adam, amma yana yin barazana ga rayuwar dabbobi. Kyanwa zata iya sauke zafin jini da sauri, kuma matakan insulin, akasin haka, tsalle, wanda yake cike da insulin coma ga jiki.
Cakulan
Shi, a mahangar likitoci, cike yake da abubuwan da ke da illa ga masu kafa hudu. Theobromine, alal misali, yana haifar da bugun zuciya, hauhawar jini, yawan maye, da ma mutuwar dabbar. Yana ƙara yawan bugun zuciya da maganin kafeyin, wanda shima ya zama sanadin rawar jiki.
Hankali! Wani alkaloid da aka sani da methylxanthine na iya haifar da gazawar hanta. Don sashin jiki ya daina aiki, ya isa cat ya ci 30-40 g na cakulan na halitta (ƙari don kare - 100 g).
A wannan yanayin, yin amfani da surrogates, kamar su fale-falen abin sha, ba za a iya ɗaukar shi magani ba. Tabbas ba zasu kawo fa'idodi ga jikin ɗan adam ba.
Ice cream
Ba wai kawai yana dauke da mai yawa na sikari ba - ice cream na zamani ba safai ake yin shi daga madarar shanu / madara ba kuma ana wadatar da shi da dandano. Amma ice cream da aka yi daidai da GOST bai kamata a ba kyanwa ba, tunda yana dauke da man shanu da ke cutar da hanta. Idan kuna da lokaci da kayan aiki, kuyi kirim a gida, amma kada ku sanya sukari a ciki don kare lafiyar dabbobin ku.
Madarar madara
Mutane marasa aiki ne kawai zasu iya lalata kuliyoyin su da wannan mai narkarda mai suga (bisa madara mai ƙura) tare da rarar sukari / kayan zaki, ɗanɗano da abubuwan adana abubuwa. Sau da yawa, bayan madara mai narkewa, kyanwa ta kan kamu da maye tare da alamominta na yau da kullun - tashin zuciya, gudawa, amai da kuma rashin karfin jiki.
Abin sha mai madara
Sau da yawa, cututtukan cututtukan da ke faruwa a cikin dabba suna bayyana ne sakamakon cin abinci na yau da kullun na kayan madara mai ƙanshi. Wannan yana nufin suna ƙunshe da kayan zaƙi da abubuwan ƙira na wucin gadi. Idan da gaske kuna so ku lalata kyanwar ku da madara mai tsami (kefir, yogurt ko madara mai dafaffen abinci), sayi abubuwan sha tare da ɗan ƙaramin abun da ke ciki.
Yaya zakiyi kyanwa?
Lokaci zuwa lokaci, ana iya ba dabbobi kyaututtukan yanayi, inda ake samun sugars na halitta (fructose / glucose) - 'ya'yan itace, kayan lambu da kayan lambu da ke girma a cikin lambunanmu da kuma lambunan kayan lambu. Af, kuliyoyi da yawa (musamman waɗanda ke hutawa a cikin gonar lambu) suna bara kuma suna farin cikin cin 'ya'yan itace da kayan marmari masu' ya'yan itace.
Taskar lafiya ta sugars - cikakke da busassun fruitsa fruitsan itace, kamar su:
- apples ba bitamin ne kawai / ma'adanai kawai ba, har ma da zare, waɗanda zaren jikinsu ke tsaftace hakora;
- pears - akwai kuma mai yawa fiber da kuma ma'adanai / bitamin;
- apricots, plums - a cikin ƙananan yawa;
- kankana - ba da hankali, tunda kankana tana loda kodan, kuma kankana ba ta narkewa sosai;
- saure, dabino da busasshen apricots - waɗannan fruitsa fruitsan itacen ana samar da su ne a busasshen / busasshe (da wuya);
- Hakanan ana haɗa su cikin raspberries, blueberries, blackberries a cikin menu, idan babu alamun rashin lafiyan.
Abin dadi mai ban sha'awa na halitta - zuma... Amma ya kamata a kula da wannan sanannen samfurin kiwon zumar a hankali, yana kara digo-digo zuwa abinci saboda a lura da rashin lafiyar nan da nan.
Mahimmanci! Tsaba da kwayoyi suna da wani zaƙi. A cikin wannan bangaren abincin, nemi kayan lafiya kamar su almond, 'ya'yan itacen sesame (wanda aka sarrafa bayan sabo da sabo),' ya'yan sunflower (baƙi) da kuma pine.
Tare da abubuwan da ke sama, wasu al'adun dadi suma sun dace da katar:
- alkama / hatsi (tsiro) - waɗannan hatsi suna da kyau ga maƙarƙashiya, yayin da suke tsarkake hanji daga cikin najasa;
- matasa dankali / zaki dankali;
- swede;
- kabewa;
- karas;
- parsnip (tushe);
- turnip;
- beets (a matsayin na laxative na halitta)
Ka tuna cewa kayan lambu, 'ya'yan itãcen marmari da' ya'yan itãcen marmari ba a ciyar da su ga kyanwa, amma an ba da ɗan kaɗan idan ita da kanta ta nuna sha'awar gastronomic ga samfurin. Babu shakka, dabbar za ta ci gajiyar noman bitamin da aka girba a kansa - ba ya ƙunsar magungunan ƙwari da sauran abubuwan da ke cikin kayan lambu na waje da 'ya'yan itatuwa. Idan za ku je babban kanti, ku sayi kayayyakin amfanin gona na gida waɗanda ba su da lokacin yin asara.
